林阿麽聞言點了點頭, “有，一會兒包成不一樣的形狀，好區分開。”

清明果有很多種做法，其中就是外面的面皮都有很多做法。

首先要摘取新鮮的艾葉，然後清洗幹凈之後去除上面的根。可以用水煮或者用搗臼弄碎，然後把這些搗碎的菜與汁，跟糯米粉放一起揉面團。當然也可以根據每個人的口味, 采用不同的食材做成外面的面皮。

當然也可以直接把艾草煮了，煮到爛爛的跟面粉米粉揉成面團。這裏沒有米粉和糯米粉，都需要自己現磨現用。

餡, 就更加多種多樣了。不僅可以做鹹肉鮮筍雪菜餡的，還能做成各種果脯餡的，這一切都要看個人的口味。

其實清明團的做法，跟蒸餃有著異曲同工之妙, 唯一不同的是口感上不一樣。

本來林阿麽只做三種餡料，分別是鹹肉薺菜豆幹, 黑芝麻糖心，紅豆沙。後來林也帶回了春筍，他就又加了豬肉花生鮮筍的。

林阿麽在一旁搟面皮，雲九和肖悅在一旁包。兩個人都是哥兒, 因為本人喜歡甜的，都在包甜餡的。

林也把模具清洗了一下，然後就開始給幾個人示範。把加了餡的清明果，放到模具裏上下合住, 然後輕輕一按就可以了。

林也的這個模具樣式很簡單，樣子有點兒像月餅那種，在上面刻了一個兩朵桃花。清明果做出來之後，因為多了一點裝飾，看起來有模有樣的。

雲九一看這麽簡單於是來了興趣，跟肖悅兩個人一人一個模具開始做清明果。林也順便把那顆人參，放到了廚房的壁櫥裏，等到晚上讓林阿麽燉湯，大家都喝一點補一補身子。

等到雲小花來請教怎麽做清明果的時候，林家的清明果剛好出鍋了。林阿麽還笑雲小花，是不是故意踩著點來的？

雲小花笑瞇瞇的湊過來，拿了一個放到嘴裏嘗了一口。嘗了一口之後，就覺得這東西雖然綠綠的，但是味道還真的很不錯。

林阿麽把清明果的做法，告訴了雲小花，臨走時還讓他帶了幾個回去。

雲九瞇著眼睛一邊吃，一邊在研究手裏的模具，覺得這東西實在是好用。他舉著手裏的清明果，笑瞇瞇的看著林也說:“我覺得筍的好吃。”

林也聞言寵溺的笑了笑，“好吃就多吃點。”雲九跟肖悅兩個人心情特別好，尤其是吃著美味的時候。

林也起身打算去找村長，談一些事情。林阿麽見他又要出去，突然想起了一件事來。

劉文哥想要去鎮子上幫廚，這件事林阿麽一直沒來得及跟林也說呢？

林阿麽把林也攔下來，然後把這件事告訴了林也。

林也略微思索了一下，然後搖了搖頭不讚同，“哪能賺多少錢，估計還要看別人的臉色。他若是想要找個事情幹，不如等一段時間幫我做事。”

“你？你要做什麽事？”林阿麽不確定的問。

“我想弄個學堂，還要買地種藥田。事情可多著呢？”

學堂兩個字一出口，雲九跟林阿麽都楞了一下，學堂可不是想辦就能辦的，這這要是折騰下來，還不知道要多少錢呢？

就在林也要出門的時候，就看見雲小花跟劉文哥正往林家走。路上的時候雲小花只顧的吃了，走到一半清明果怎麽做的，也忘記了七七八八了。

雲小花的廚藝並不好，做飯有時候忘東忘西的。當初劉文哥跟雲小花定下，雲小花的阿麽有一部分原因，就是因為聽說劉文哥做飯做得好。他就覺得吧，雲小花做飯不大好，嫁給一個會做飯兩個總不會餓著了。

雲小花往回折返的時候，剛好遇見了劉文哥，於是雲小花擔心自己又忘了，就拖著劉文哥一起來了林家。

林阿麽見人剛好也來了，就拉著幾人進了院子裏，打算好好詳談一番。

林也詢問了劉文哥的意思，劉文哥點了點頭道:“我身子骨不如別的漢子，沒辦法幹重活，只有做做飯的手藝還不錯。不然，我實在是不知道該幹什麽？而且我不希望，小花跟著我受罪。”

一旁的雲小花這才知道，劉文哥想要出去當廚子的事情，但是礙於這麽多人在場，他不好說什麽只能先把話憋著。

林也聞言道：“你若是想要賺錢，雖然去做廚子是個好方法，不過以我看廚子賺的都是辛苦錢。我這裏倒是有一個差事很不錯，不知道劉二哥可感興趣？”

劉文哥有點不明所以的看著林也，“林小弟不妨直說。”

“我聽村裏人提起，你之前讀過不少書，而且文采也很不錯。不知道，劉二哥有沒有興趣跟我一起，辦一個鄉下的學堂？”

劉文哥看著林也好半天，辦學堂雖是一件好事，但是一個小村子能辦的起嗎？而且他也沒有那麽多的紙筆，以及教書授課的地方，這學堂可不是隨隨便便就能辦起來的。

然而林也既然這樣說了，就一定有他的用意。

“學堂辦起來確實不易，但是如若真的辦起來，到時候劉二哥想要賺錢，還不是很快的事情？

這樣吧，我家夫郎最近才開始讀書識字，就讓他暫時到你家裏學習，當然如果你們那裏不方便也可以來我這裏。

如果有人聽聞此事，也想把孩子交給你，到時候你適當的收一些束脩。這束脩肯定不能比鎮子上高，不過你只需要抽出半日的時間，教教那些孩子讀書寫字即可。”

劉文哥當年念書的時候還考上過童生，要不是家裏貧窮，他自己是有信心考上秀才的。對於自己的學問方面，他雖然沒有大才，但是也自信不比其他讀書人差。

就拿同是讀書人的雲玉山來說，劉文哥就覺得自己絕對不比他差。

如果林也說的辦法可行的話，倒是一個很不錯的賺錢之道。

而且正如林也所說的那樣，他若是覺得太累，可以只教半日，這樣他不僅解決了養家糊口的問題，還不用那麽的勞累辛苦。

“但是我們家那裏地方太小，沒有可以教書授課的地方。還有筆墨紙筆這種東西，農家的孩子根本消受不起。”

林也伸手敲了敲自個的腦殼，“可以做個沙盒，這個東西很簡單的。”

說著林也就把制作沙盒的方法，告訴劉文哥。劉文哥聽了之後，不由得一臉佩服的看著林也。他覺得林也實在是太聰明，連這種辦法都能想的出來。

“這樣吧，我雇你做先生，辦學堂的事情交給我，你看如何？”林也說著看向劉文哥，之前林阿麽說讓雲九去鎮子上讀書。

但是被林也否決了，他覺得雲九這個年紀去學堂，一定會被那些熊孩子欺負。雲九一定不會跟孩子計較，到時候還是雲九自己吃虧。

林也可舍不得雲九受委屈，最好的辦法就在雲家村找個夫子。雲家村讀書最好的就是雲飛誠，雲飛誠還要考舉人根本沒有時間。

林也就想到了劉文哥這個人，但是那時候劉文哥還天天縮在家裏，林也就覺得這樣的夫子要不得。萬一把雲九也教導的陰陽怪氣的，到時候林也哭都沒有地方可以哭。

劉文哥答應暫時當雲九的夫子，讓雲九每天下午過去他家，他家裏還有兩本開蒙的書籍。

雲小花也不識字，所以一聽到劉文哥要當夫子，頓時也跟著瞎湊熱鬧。

“我也要學。”

劉文哥當然是滿口答應，對於雲小花的要求，只要不是特別過分的，劉文哥一般都會答應的。

學堂此事，林也打算跟村長商量商量，然後再打聽一下村裏人的態度。

下午的時候林也去找村長，商量關於學堂的事情。村長一聽到林也要辦學堂，一臉震驚的看著林也說不出來話。要不是周圍還有人在的話，村長就想要伸手摸摸林也是不是發燒了？

一個學堂哪裏是說辦就辦的，而且需要的東西那麽的多，還需要有個可以教書授課的地方。以及萬一準備好了之後，沒有人過來上學怎麽辦？也不知道林也是怎麽想的？

面對眾人的震驚，林也也只是笑了笑。

“不知道咱們村，臨近大劉村的那條河旁的荒地，能不能從村長你這裏買？”

村長跟周圍的人，還沒有完全消化完林也的話。

“你，買買那個荒地做什麽？”村長抖著下巴，感覺自己今天被林也嚇的不輕。

“暫時不買，我就是來問問價錢。”見林也一臉的認真，不像是跟他說笑的，村長皺起眉頭思索了一下。

“嗯，那荒地本來閑著也是閑著，沒有人會買下來當做耕地。按照原本的價格是三兩銀子一畝，不過我也知道那東西估計賣不出去，如果你真的想要二兩銀子一畝賣給你。”

村長倒是沒有坑林也，正常的上等田地是十兩一畝，中等的是八兩銀子，差一點的也要五六兩。而荒地三兩銀子一畝，到哪個村子都是一個價。

但是村長知道他們村裏，不會有人真的去買荒地耕種，那塊地方已經荒廢很久了。

如果不是林也開口問的話，估計還會繼續的荒廢下去。既然林也想要的話，倒不如賣個人情給他。如果林也以後真的能辦個學堂，不管有多少人把孩子送去，那最終都是為了雲家村好。

總比他們把孩子，大老遠的送到鎮子上，每天不僅孩子受罪，大人們也要跟著提心吊膽，擔心路上遇見了人販子。

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